Ein Tag voller französischer Köstlichkeiten

16. Jun 2025

Ein Tag voller französischer Köstlichkeiten

Theorie und Praxis im Beruflichen Gymnasium

Der Französischkurs der Mittelstufe des Beruflichen Gymnasiums Ernährung und Freizeitsportleiter hat an einem ganz besonderen Schultag die Theorie in die Praxis umgesetzt. Unter der Anleitung der Französischlehrerin, Frau Völmecke-Peter, und der Praxislehrerin, Frau Schwake, haben die Schülerinnen und Schüler ein köstliches französisches Menü zubereitet.

Auf dem Speiseplan standen: Baguette, Kartoffelgratin, französische Zwiebelsuppe, Gâteau de lave, Cordon Bleu und Éclairs.

Die Lernenden hatten nicht nur viel Spaß beim Kochen, sondern konnten auch ihre Französischkenntnisse in der Küche anwenden. Nach der Zubereitung haben alle gemeinsam die leckeren Speisen gekostet und sich über die Ergebnisse gefreut.

Es war ein unvergesslicher Tag voller Teamarbeit, Kreativität und kulinarischer Entdeckungen!

Franz. Kochen 1
Franz. Kochen 2
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