Voraussetzung zur Aufnahme in diesen Bildungsgang ist der mittlere Schulabschluss (Fachoberschulreife) mit Qualifikationsvermerk (Schüler/ -innen von Haupt-, Real-, Gesamt- und Sekundarschulen) bzw. die Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe (Schüler/ -innen vom Gymnasium).
Ein Wechsel aus der Oberstufe eines Gymnasiums in diesen Bildungsgang, ist grundsätzlich nur in die Jahrgangstufe 11 möglich.
Ein Zugang mit der Fachhochschulreife (unter Beibehaltung des fachlichen Schwerpunktes "Ernährung") ist in die Jahrgangstufe 12 möglich.
Ziel dieses Beruflichen Gymnasiums ist die Vermittlung der Allgemeinen Hochschulreife (Abitur) und berufliche Kenntnisse.
Das Berufliche Gymnasium für Ernährung wendet sich besonders an Schülerinnen und Schüler, die sich für biologische, ernährungswissenschaftliche, medizinische und gesundheitsbezogene sowie lebensmitteltechnologische Fragestellungen interessieren.
Berufsbezogner Lernbereich | 11 | 12 | 13 |
---|---|---|---|
Ernährung | 3 | 5 | 5 |
Wirtschaftslehre | 3 | 2 | 2 |
Haushaltstechnik | 4 | - | - |
Biologie | 2 | 5 | 5 |
Mathematik | 3 | 3 | 3 |
Englisch | 3 | 3 | 3 |
zweite Fremdsprache* | 4 | 4 | 4 |
* neu einsetzende Fremdsprache 4 Stunden wöchentlich (Französisch)
Berufsübergreifender Lernbereich | 11 | 12 | 13 |
---|---|---|---|
Deutsch | 3 | 3 | 3 |
Gesellschaftslehre mit Geschichte | 2 | 2 | 2 |
Religionslehre | 2 | 2 | 2 |
Sport | 2 | 2 | 2 |
Differenzierungsbereich | 11 | 12 | 13 |
---|---|---|---|
Wahlfach | 2 | 2 | 2 |
Praktikum (3 Wochen) | - | 3 W | - |
Das Abitur am Beruflichen Gymnasium für Ernährung berechtigt zum Studium an allen Universitäten und Hochschulen ohne Einschränkung.
Besonders qualifiziert sind unsere Absolventen und Absolventinnen für die Studiengänge wie Ernährungsmedizin, Ernährungswissenschaften, Medizin, Pharmazie, Lebensmittelchemie Ökotrophologie und weitere naturwissenschaftliche- sowie Lehramtsstudiengänge.
Andrea Möllers
0291 94-5200
amoellers@berufskolleg-olsberg.de
Anne-Sophie Friedrichs
afriedrichs@berufskolleg-olsberg.de
Praktische Anwendung
Das Lernen in den Bildungsgängen des Berufskollegs ist gekennzeichnet durch das enge Zusammenwirken von Theorie und Praxis. Dabei werden Praxisanteile sowohl im Rahmen des Unterrichts als auch in Praktika vermittelt.
In der Jahrgansstufe 12 findet ein 3-wöchiges Praktikum statt. Bei der Wahl der Praktikumsstellen soll es eine Verbindung zu den Leistungskursen Ernährung oder Biologie geben. Auch können betriebswirtschaftliche Aspekte berücksichtigt werden.